2014年4月20日 星期日

旅人話題:‘Cathay’ ‘China’ 「國泰」「支那」的由來

世界上很多航空公司除了名稱外還會多加個Pacific或Atlantic等字,告知該航空的主要經營航線是橫跨太平洋或大西洋,如英國的Virgin Atlantic或搭乘多次的國泰航空(Cathay Pacific),國泰航空就是以Cathay為名最早以經營跨Pacific航線的航空公司,在日本以キャセイ稱呼,IATA代號為CX。但心中一直有個疑問Cathay中文為何稱為國泰呢?是取發音的相似諧音,還是另有其他意義呢?Cathay一字又從何而來呢?

2014年3月4日 星期二

凡爾賽宮 VS.熊布倫宮(2014版)

法國巴黎郊區的凡爾賽宮及奧地利維也納郊區的熊布倫宮,這兩棟在巴洛克前後期(十六~十七世紀)興建的宮庭建築,在兩國都是重要的觀光景點,不過在旅遊觀光上看不出有什麼關聯性。而實際上,了解以前生活在宮殿的歷史人物與背景,才知道這兩宮的命運關聯是多麼密切,兩座皇宮的建築樣式、規模及花園,都很相似,同時也見證了歐洲波旁及哈布斯堡兩大王室家族的豐功偉業,以及時代變遷的興衰故事。一起來探討。

2014年2月15日 星期六

旅人話題:錯誤的佛朗明哥刻板印象

在台灣不知何時,興起一股跳佛朗明哥的表演,一些年輕媽媽或上班族,假日在百貨公司或大廣場前,不是很純熟的舞動起來。穿著纖細有緻又打扮花俏的舞衣,放著現代拉丁歌曲的優雅音樂,這就是台灣版的佛朗明哥,有點將拉丁探戈跟佛朗明哥混淆不清,把這舞蹈的悲情與激昂給美化、抒情化了。探戈在文化歷史上受到佛朗明哥的影響,雖然都發源於西班牙,不過跟佛朗明哥的故事背景是絕然不同的。


2014年2月14日 星期五

旅人話題:日本麵 面面觀(蕎麥、烏龍、拉麵集錦篇)

日本庶民美食之一的麵食,可以在裝潢精美的連鎖餐館吃到,可以在車站或百貨公車飲食街吃到,也有在車站月台內站著吃,或是地方都市路邊攤來一碗。有當地人也喜歡排隊的名店,有觀光客慕名而來的連鎖店,也有一般默默無聞,卻是當地人飽餐一頓不可或缺的民家小店。蕎麥麵、烏龍麵、拉麵,這些不同時期由中國傳到日本的麵食,經過幾百年到千年的發展,就這樣演化為日本飲食文化的一環。日本麵面面觀,可真的不可小覷。

2014年1月20日 星期一

旅人話題:世界各地溼地地形集錦

去年初到美國佛羅里達南部一路往Key West,沿途經過有大沼澤之稱的佛羅里達大沼澤國家公園,一路上的濕地動丶植物生態,其實與台灣西南部濕地很類似。而多年前到義大利威尼斯一遊,才知道這美麗的水都是建立在沙洲丶澙湖地形的城市(參考威尼斯地形篇),類似1624年荷蘭人在當時台江內海外的一鯤鯓沙洲(今安平古堡周圍)建立的大員城鎮。

每當在國外看到與台灣類似的景物時,總會有一種自豪又自卑的矛盾感,自豪的是自己生長的台灣,也有同樣傲視世界的美景與風土民情,自卑的是,自己或台灣人對自己的觀光資源,如此的陌生與不懂珍惜。因為不太認識,而不懂珍惜,當國外旅人問起,有何值得介紹的台灣文化,反而身為台灣人,對於中華文化與台灣文化的切割與連結,卻如此不解,而不懂介紹。也許比較旅遊可以帶來世界與台灣的連結,而台灣文化出之於華夏,發展於寶島的論述,也可以訴說台灣人文觀光資源的價值,如同威尼斯之於歐洲文化,佛羅里達之於美洲文化,台灣之於東方華夏文化,而發展出的台灣特有風土民情,才是台灣觀光應著力推廣的重點。