凱旋門的啟示-歐洲各地凱旋門集錦

自古羅馬帝國時代至十九世紀殖民帝國時代，許多都市興建著紀念軍事戰爭勝利的凱旋門，除了作為紀念性地標外，有些還作為城市邊界的城門。帝國軍事的擴張，統治者無不將對外征戰的勝利，大肆吹噓功勞一番，因此今日在歐洲各大城市，存在著無數的知名西洋古典樣式的凱旋門。以下來介紹幾座世界知名的城門。

旅人話題：維也納咖啡館的故事

在台灣一般對咖啡文化印象，比較熟悉的大多來自巴黎或羅馬、米蘭等法國、義大利城市，鮮少人知道，其實奧地利維也納，才是歐洲咖啡飲食文化的緣起。尤其酪農業發達的奧地利，採用高級鮮奶、乳酪製成的手工蛋糕，更是風靡全歐洲。奧地利德文Jause(發音似"遙瑟")是奧地利「下午茶」的專有名詞，在維也納眾多知名的咖啡廳內，午后來杯咖啡搭配著幕斯蛋糕，這已經是當地人幾百年來的習慣了。維也納咖啡館(Viennese Coffee House)在2011年11月被列入聯合國教科文組織(UNESCO)世界無形文化遺產。

世界摩天輪集錦-2010年修增篇

曾幾何時，摩天輪也繼超高層摩天大樓，成為世界各地爭相興建的建築設施，互相比高比規模。在日本，只要有港灣開發的地方，一定都會有摩天輪，如東京的台場、橫濱的港區未來21、大阪港區內的天保山主題遊樂園(下圖)、神戶港的Mosaic Garden等，都有一座在夜晚閃耀著七彩霓虹，美輪美奐的大型摩天輪。

旅人話題：日本四大類壽司集錦

吃過壽司的人都聽過生魚握壽司、海苔壽司等名詞，其實這些只是壽司做法的通稱!!真正日本的壽司依作法的不同分為四大類～捲壽司、握壽司、散壽司及箱壽司。捲壽司顧名思義就是捲起來呈圓條狀再切塊，如海苔壽司、大捲或中捲壽司類等。握壽司就是用手捏飯糰再用新鮮食材覆蓋其上，如生魚壽 司、軍艦壽司等。台灣比較少見的散壽司就是類似蓋飯的作法，將切丁的食材或生魚鋪在醋飯上面。

台灣印象在日本

在台南故事系列(三)-日本印象在台南，比較過日治時期在台南留下的當代歷史建築，整體營造都市的仿西洋風，遺留下來的和洋建築與都市規劃，使得現在的台南仍有著一份日本印象。下圖在大阪空中景觀庭園遠眺淀川夜景，真像是從松山機場飛機起飛後眺望台北內湖地區及基隆河兩旁的夜景一般。