旅人話題：錯誤的佛朗明哥刻板印象

在台灣不知何時，興起一股跳佛朗明哥的表演，一些年輕媽媽或上班族，假日在百貨公司或大廣場前，不是很純熟的舞動起來。穿著纖細有緻又打扮花俏的舞衣，放著現代拉丁歌曲的優雅音樂，這就是台灣版的佛朗明哥，有點將拉丁探戈跟佛朗明哥混淆不清，把這舞蹈的悲情與激昂給美化、抒情化了。探戈在文化歷史上受到佛朗明哥的影響，雖然都發源於西班牙，不過跟佛朗明哥的故事背景是絕然不同的。

旅人話題：日本麵 面面觀(蕎麥、烏龍、拉麵集錦篇)

日本庶民美食之一的麵食，可以在裝潢精美的連鎖餐館吃到，可以在車站或百貨公車飲食街吃到，也有在車站月台內站著吃，或是地方都市路邊攤來一碗。有當地人也喜歡排隊的名店，有觀光客慕名而來的連鎖店，也有一般默默無聞，卻是當地人飽餐一頓不可或缺的民家小店。蕎麥麵、烏龍麵、拉麵，這些不同時期由中國傳到日本的麵食，經過幾百年到千年的發展，就這樣演化為日本飲食文化的一環。日本麵面面觀，可真的不可小覷。

旅人話題：世界各地溼地地形集錦

去年初到美國佛羅里達南部一路往Key West，沿途經過有大沼澤之稱的佛羅里達大沼澤國家公園，一路上的濕地動丶植物生態，其實與台灣西南部濕地很類似。而多年前到義大利威尼斯一遊，才知道這美麗的水都是建立在沙洲丶澙湖地形的城市(參考威尼斯地形篇)，類似1624年荷蘭人在當時台江內海外的一鯤鯓沙洲(今安平古堡周圍)建立的大員城鎮。

每當在國外看到與台灣類似的景物時，總會有一種自豪又自卑的矛盾感，自豪的是自己生長的台灣，也有同樣傲視世界的美景與風土民情，自卑的是，自己或台灣人對自己的觀光資源，如此的陌生與不懂珍惜。因為不太認識，而不懂珍惜，當國外旅人問起，有何值得介紹的台灣文化，反而身為台灣人，對於中華文化與台灣文化的切割與連結，卻如此不解，而不懂介紹。也許比較旅遊可以帶來世界與台灣的連結，而台灣文化出之於華夏，發展於寶島的論述，也可以訴說台灣人文觀光資源的價值，如同威尼斯之於歐洲文化，佛羅里達之於美洲文化，台灣之於東方華夏文化，而發展出的台灣特有風土民情，才是台灣觀光應著力推廣的重點。

新藝術以降之百貨大樓～東方與西方比較

東京三越百貨日本橋本店是日本第一家現代化的百貨公司(成立於1905年)，雖然日本三越沿革可回溯到300年前(十八世紀)，位於日本橋總店的這棟建築是經過幾次的遷建、改建、翻修，目前保留的日本橋本館就是近百年前擴建後(1935年)的新藝術古典樣式(下圖)。近年來，日本跟台灣一樣，開始就十九世紀末、二十世紀初「和洋」(日本人設計仿西洋樣式)建築的保留與復舊，這類建築在日本當代及台灣日治時期留下非常多，但一直以來都被忽視著。可能現在對於近代建築的重視，開始懂得保護這個時代的建築。其實在歐洲及現代化歷史較久的城市(如紐約、雪梨等)，許多十九世紀以來的當代樣式建築百貨公司，早就一直隨年代傳承與發來，在之前的多篇文章有提到，本文來作個集錦介紹。

湖光山色~瑞士與紐西蘭南島之南北半球的阿爾卑斯山對照

被阿爾卑斯山環抱的瑞士，擁有無數長年冰封高山、冰河與清澈見底的高山湖泊，也有無數條知名的登山火車，搭著人類偉大創舉 的少女峰登山火車，穿越層層山脈到達「歐洲屋脊」少女峰，高度雖然尚未到達4000公尺，但此時已經感到有點頭暈，呼吸不順暢。這時才體會出原來高山缺氧的高山症，就是這麼回事，也終於了解到有人說到西藏要戴氧氣筒，原來不是誇張的話。

(上圖)為了拍這一支插在少女峰上的瑞士國旗，冒著狂風低溫的惡劣天候，臉部凍得通紅，拼命飆淚、眼睛張不開，更不用說數位相機已經被低溫搞得有點遲鈍了。登上如此高山，看到眼前全白的冰河，冷冽的寒風徹骨，差一點就斷送性命於此，感受到極地的大自然力量，原來電影演的都不是騙人的，終於體會到世界是多麼的偉大。人生難得機會親自感受到這股偉大的自然力量，真是值得啊！

說來也巧合，位在南半球的紐西蘭，南島也是屬於冰河地形，島內有無數冰山、冰河及高山湖泊，一樣的白淨、一樣的清澈。更巧的是南島這座山脈叫做「南阿爾卑斯山」，仔細研究，原來「阿爾卑斯」ALPS這英文字，是對應古拉丁文「山」的意思。所以只要沒有命名的無名山脈，都會稱為ALPS。上圖的瓦納卡湖(Wanaka)是其中一個大型冰河湖泊，湖面之大一望無際如海洋般，南阿爾卑斯山偌大的山頭則還抱著廣大湖面，頓時也忘了來到湖邊或海邊，就同瑞士眾多的湖泊一樣，大型遊湖船行駛於上，倒還像是海洋的郵輪一般情景哩！

大多數紐西蘭南島城鎮如皇后鎮(Queenstown)、帝阿瑙(Te Anau)、瓦納卡(Wanaka)等一樣，都依著冰河地質所形成的湖泊而建立。(上圖)從瓦那卡湖度假飯店外的庭園，可以來到瓦那卡湖的南面與北面有不同的景色。同樣是冰河地形的瑞士城市也一樣，如下圖的琉森，依偎在清澈見底的琉森湖(又稱四森林州湖)，流經市區的羅伊爾河注入湖面，站在河上橋邊可直視湖底的鵝卵石，遠方眺望著鐵力士山，凝造一股幽靜清心的度假勝地，湖光山色盡收眼裡。

無論是在北半球的瑞士或南半球的紐西蘭，度假無所事事、慵懶的躺在椅子上，望著這片風景，放空一切，好好的享受著頓時的幸福!親眼見到了北半球的阿爾卑斯山以及南半球的南阿爾卑斯山，讚嘆著造物者的偉大，同時也讚嘆著瑞士和紐西蘭這兩個人口不多的小國，如何努力的保留這片珍貴的自然寶藏！上圖由琉森湖拍攝卡貝爾橋(Kapell)以及遠方阿爾卑斯山系的皮拉圖斯山(Pilatus)。