2016年1月20日 星期三

重遊神戶街頭2008vs.2015的比較

第一次拜訪神戶是在2008年,從大阪一天來回逛逛北野異人館,吃個神戶牛排、神戶洋果子冰品。2015年再遊神戶,這次多留幾天好好的欣賞,並看看這幾年神戶的變化,果真有許多的不一樣,雖然一些舊景還是存在著。如北野異人館,經過多年還是很多台灣人誤以為這是一個什麼館,其實這是一個地名,聚集很多「異人」(日文明治維新前用來稱洋人的貶義)住宅、官舍的地方。

有名的風見雞館、萌黃之館等,在傍晚的燈光投射下有更迷人的一面,在此時刻遊人都散去,留下這裡原本是住宅區的寧靜,附近更多的公寓住宅有些改建有些新建,但格局及外觀都會保持跟這裡的老房子相容。

像這間7-11就跟隔壁的那棟洋樓老建築,也是北野異人館地區提供展覽參觀的歷史保留建築之一,相互配合,打造得相當適宜。雖然一看就是日式簡易模造屋,但簡單清爽的牆面、垂直大玻璃窗與橫紋牆面的搭配,黑白用色將彩色招牌縮到最小,建築物高度也是兩層樓,即使是二十一世紀的現代便利商店.一點都不會在古建築群的社區中產生突兀感。

回頭來看看清晨的北野坂道,幾年來這裡也增多了新的商店跟餐廳,不過,再也不是過去的老風味,而是有許多結合現代義法Bistro風格的餐廳。老建築內開了幾家知名連鎖咖啡店,還有許多販售設計性頗高的商品小店,延續了這一帶居民固有的西洋生活風格。(參考神戶星巴克北野異人館店神戶牛鐵板燒ステーキ ハウス雅羅俱 文章)

說到神戶牛排就不得不提起上次臨時決定的這家ステーキみすの神戶本店(MISUNO神戶鐵板燒神戶三之宮本店).後來才知道這家是用神戶牛以鐵板方式料理的日本鐵板燒創始店,具有相當悠久的歷史,後來還蓋了這棟みすの(MISUNO)大樓,有像一家料理名店從小小的店面做到蓋大樓那樣的品牌故事。(見延伸閱讀ステーキ みすの 神戶本店 三ノ宮(神戶牛排鐵板燒一文)

早期對神戶港市商業文化不太喜歡,這種街上充斥著商業黑道、燈紅酒綠色彩相當濃厚的文化,雖說在日本其他都市也有,但多集中在特定區域,不像在神戶似乎整個鬧區市街上,都會看到這種氛圍,不過這也成為神戶的特色了吧!三之宮車站是神戶最繁忙的車站之一,狹小的廣場上現在有聚集許多年輕人駐唱、街頭表演、約會等人的情景,跟過去大多是中年商人帶著女陪客走在街頭的印象,有些許不同了。

上次都是在三之宮車站以北到北野這一帶活動,還沒去過以南的部分。這次安排了這一地帶,三之宮車站面南是一棟複合運輸、百貨、飯店商業大樓,以及神戶SOGO為中心的鬧區與購物廊。再往市區元町方向走,是神戶另一處西洋舊建築保留區~舊居留地,以大丸百貨神戶店為中心的歷史保留商業區,這一帶是高價的精品名店與高級餐廳、設計傢俱為主。(參考神戶舊居留地 建築 洋食 咖啡一文)

2008年至今SOGO因宣告破產,不斷提出營運再生計畫,後來與西武集團合併更名為SOGO西武百貨,處分一些原有產權,而神戶三之宮的SOGO百貨,是少數保留的分店之一,位於三之宮前的傳統購物廊附近,跟三之宮站、神戶地鐵地下街形成當地年輕人較多的平價商圈,大賣場與電器街多聚集於此,是值得駐足購買日本製商品的好去處。
延伸閱讀:
ステーキ みすの 神戶本店 三ノ宮(神戶牛排鐵板燒
北野異人館&祇園何必館
日本JR三ノ宮車站(神戶)
關西三都京阪神

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